Resultados de la búsqueda de recetas de Haití en Recetas de Haití

Explora una variedad de recetas tradicionales haitianas que te transportarán directamente a la vibrante cultura culinaria de este hermoso país caribeño. Desde platos típicos como griot y tassot hasta postres dulces como el pastel de boniato, en Recetas de Haití encontrarás todo lo que necesitas para deleitarte con los sabores de Haití en tu propia cocina.

Recetas

Haití

Haití

El cóctel Haití fusiona la fuerza del Gin con la dulzura del Vermouth y el toque cítrico del jugo de naranja. Una mezcla intensa para paladares adultos en busca de nuevas sensaciones. Una experiencia para disfrutar con moderación en reuniones íntimas y especiales.

Bebidas
5 minutos
2 Porciones

Cóctel Haití

Cóctel Haití

El Cóctel Haití es una mezcla equilibrada de ron oscuro, jugo de limón, azúcar y angostura. Una bebida de pocos ingredientes, pero con un sabor que te invita a desear probarlo. Una delicia para disfrutar en cualquier ocasión.

Bebidas
5 minutos
4 Porciones

Zumo Haití

Zumo Haití

El Zumo Haití es una deliciosa mezcla de plátano, melocotón, manzana y mandarina, ideal para una merienda refrescante. Fácil de preparar y perfecto para sorprender a los más pequeños con un sabor innovador. Una opción saludable y deliciosa para disfrutar en casa.

Bebidas
5 minutos
4 Porciones

Pollo Haití

Pollo Haití

El pollo Haití es una receta tradicional que destaca por su sencillez y delicioso sabor. Con ingredientes básicos como pollo, consomé, salsa de tomate y aceitunas, se logra un plato lleno de aromas y sabores únicos. Perfecto para una comida reconfortante sin complicaciones. Una auténtica delicia.

Platos principales
30 minutos
4 Porciones

Sancocho Haití

Sancocho Haití

El sancocho haitiano es un reconfortante caldo que combina la suavidad de la yuca, la dulzura del maíz y la frescura de las zanahorias, cebollas y pimiento. Con un sabroso toque de cilantro y orégano, es ideal para compartir en familia o con amigos en una tarde tranquila. Una delicia para el alma y el paladar.

Sopas
1 hora
5 Porciones

Caldo de carne Haití

Caldo de carne Haití

El caldo de carne haitiano es un plato reconfortante y sabroso. El aroma del comino y la pimienta se mezcla con la suavidad de la carne de res y cordero, creando una combinación única. Con la adición de papas, ñame y una variedad de vegetales, esta receta es un festín de sabores caribeños en cada cucharada. Perfecto para disfrutar en un día tranquilo y soleado.

Sopas
3 horas
3 Porciones

Sopa Joumou

Sopa Joumou

La Sopa Joumou es un platillo emblemático de Haití, consumido especialmente en Año Nuevo. Preparada con calabaza, carne, vegetales y condimentos, es una deliciosa combinación de sabores que representa la rica tradición culinaria de la isla caribeña. Ideal para probar algo nuevo y exquisito.

Sopas
1 día
12 Porciones

Cake haitiano

Cake haitiano

El cake haitiano es un postre emblemático de la gastronomía de Haití, apreciado por su dulzura que encanta a la población local. Con ingredientes accesibles y versátiles, se convierte en un producto muy popular en todo el país. Su preparación simple y deliciosa lo hace un favorito en cualquier ocasión.

Reposteria
1 hora
Al horno
5 Porciones

Ponche bucanero

Ponche bucanero

El Ponche Bucanero es una bebida legendaria de Haiti. Combina el sabor del ron con el refrescante toque del zumo de limón y la dulzura de la azúcar. Su preparación sencilla lo convierte en una opción perfecta para disfrutar en cualquier ocasión especial.

Bebidas
5 minutos
2 Porciones

Huevos con champiñones

Huevos con champiñones

Los champiñones, compañeros versátiles en la cocina. Acompañan huevos en Haití de forma deliciosa. Una combinación sencilla, cebolla, champiñones, huevos, sal y pimienta. Un manjar que conquista paladares con su sabor único y textura agradable. A disfrutar.

Entradas
15 minutos
5 Porciones

Crémas o Kremas

Crémas o Kremas

La Crémas o Kremas, una bebida tradicional de Haití, se caracteriza por su consistencia espesa y su delicioso sabor a coco, ron y especias. Prepararla es todo un ritual, mezclar, reposar, cocinar a fuego lento, incorporar ingredientes y dejar reposar. El resultado vale la pena cada paso. Una verdadera delicia caribeña.

Bebidas
5 horas
5 Porciones

Brochetas de bacalao

Brochetas de bacalao

El bacalao es un alimento marino muy consumido en Haití. Una receta que destaca en las reuniones son las brochetas de bacalao. Se cocina, se trocea junto a plátanos, se fríe con aceite y mantequilla, se ensartan en palillos y se sirven. Deliciosas y llenas de sabor.

Entradas
30 minutos
Frito
6 Porciones

Papas con salsa picante

Papas con salsa picante

En Haití, la combinación de papas con salsa picante es irresistible. Las cebollas, chiles y pimentones sofreídos, junto con la harina de trigo, crean una base sabrosa. Añadir caldo y licuar con sal y pimienta potencia el sabor. Servir con perejil fresco completa esta deliciosa receta. Una explosión de sabores.

Entradas
45 minutos
5 Porciones

Albóndigas de carne molida

Albóndigas de carne molida

La carne molida es un ingrediente versátil que puede convertirse en deliciosas albóndigas. Haití nos regala una receta típica, mezclar carne, sofreír cebolla y ajo, añadir salsa de tomate y cocinar a fuego lento. Un festín para el paladar.

Platos principales
1 hora
6 Porciones

Caracoles marinos en salsa

Caracoles marinos en salsa

Los caracoles marinos en salsa son un platillo haitiano tradicional que combina la frescura del mar con una salsa exquisita, preparada con perejil, pimienta, vinagre y limón. Una receta que resalta la cultura culinaria de Haití y su amor por los ingredientes frescos Una delicia para disfrutar en cualquier ocasión.

Platos principales
30 minutos
5 Porciones

Pétion

Pétion

El Pétion es un exquisito trago hecho con ron haitiano y otros ingredientes que lo hacen único. Al prepararlo, sentirás la combinación perfecta de sabores que te transportarán a las calles de Haití. Disfruta de este coctel lleno de historia y sabor.

Bebidas
5 minutos
2 Porciones

Sopa Lambi

Sopa Lambi

La sopa Lambi, plato destacado de Haití, fusiona el sabor del mar con variedad de vegetales. La preparación meticulosa y el sazón característico haitiano se combinan para deleitar tus sentidos con cada cucharada. Un manjar reconfortante y lleno de historia en cada sorbo.

Sopas
3 horas
4 Porciones

Chou ak soup vyann kochon

Chou ak soup vyann kochon

La receta de Chou ak soup vyann kochon combina la exquisita suavidad del repollo con la jugosidad de la carne de cerdo. Una mezcla que evoca los sabores auténticos de Haití, transportándonos a través de cada bocado. Un verdadero festín para los sentidos. Prepárate para disfrutarlo.

Sopas
1 hora
6 Porciones

Mermelada de toronja

Mermelada de toronja

La toronja, apreciada en Haití, se transforma en deliciosa mermelada. Con un proceso sencillo que incluye juliana de cáscara, jugo fresco, vainilla, azúcar, miel y jengibre, lograrás una mermelada de sabor intenso y equilibrado. Ideal para disfrutar en cualquier momento.

Reposteria
1 hora
5 Porciones

Arroz con vinagre picante o salsa Pikliz

Arroz con vinagre picante o salsa Pikliz

El Pikliz es un condimento tradicional de Haití, bastante picante, perfecto para darle más sabor a tus platillos. Para prepararlo, rallar repollo, cebollas y zanahorias, y cortar pimientos. Mezclar con sal, pimienta, vinagre y dejar reposar. Acompaña tu arroz con esta salsa y disfruta de un toque exótico.

Platos principales
3 horas
4 Porciones