Los buñuelos de plátano haitianos son un manjar delicioso y versátil. El plátano se cocina, licua con huevos y leche, se mezcla con harina, azúcar y queso para formar una masa. Se fríen hasta dorar y listo para disfrutar. Una receta única que vale la pena probar.
Los Buñuelos de plátano son una delicia que se disfruta en muchos lugares de Latinoamérica.
Se preparan con plátanos cocidos, huevos, leche, harina, azúcar y queso, creando una mezcla suave y dulce.
Al freírlos en aceite caliente, los buñuelos adquieren un color dorado y una textura crujiente que los hace irresistibles.
Una vez listos, es hora de compartir y disfrutar en buena compañía.
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Buñuelos de plátano
Ingredientes
3 Plátanos maduros
50 mililitros de Leche
2 Huevos
2 cucharas de Harina de trigo
100 gramos de Queso rallado
1 cuchara de Azúcar
1 cucharilla de Aceite
Preparación
Paso 1 : Los plátanos se cocen en una olla con agua durante 10-15 minutos.
Paso 2 : Luego se licúan junto con los huevos y un poco de leche hasta que estén bien triturados.
Paso 3 : En un bol, se mezcla la mezcla de plátano con harina, azúcar y queso de manera uniforme.
Paso 4 : Se toman porciones de masa y se les da la forma deseada de buñuelo.
Paso 5 : Se repite el proceso hasta terminar con toda la masa.
Paso 6 : Finalmente, se fríen los buñuelos en una sartén con aceite hasta que estén dorados.
Paso 7 : Se sirven y disfrutan.
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