Arroz con habichuelas

El arroz con habichuelas es una receta tradicional llena de sabor y nutrientes. La combinación de arroz, habichuelas, cilantro y comino crea una explosión de sabores en cada bocado. Es un plato reconfortante que refleja la riqueza culinaria de la región. Ideal para compartir en familia.

El arroz con habichuelas es una receta deliciosa que combina sabores y texturas de forma exquisita.

Los ingredientes se mezclan cuidadosamente en la olla para crear una combinación única que hará las delicias de todos en la mesa.

Al servir este plato, se puede apreciar la armonía de colores y aromas que lo hacen irresistible.

Arroz con habichuelas

Platos principales
1 hora
6 Porciones

Ingredientes

Arroz con habichuelas

300 gramos de Arroz

100 gramos de Habichuelas

4 tazas de Agua

2 Dientes de ajo

2 Cebollas

20 gramos de Jamón en lata

2 cucharas de Cilantro molido

2 cucharas de Aceite

Sal al gusto

Preparación (versión sencilla)

Paso 1 : En una sartén con aceite, sofríe el jamón, dientes de ajo y cebollas, aproximadamente 3 a 5 minutos. Arroz con habichuelas - Preparación - Paso 1
Paso 2 : Transfiere la preparación a una olla con agua y deja que hierva. Arroz con habichuelas - Preparación - Paso 2
Paso 3 : Agrega el arroz, las habichuelas, el cilantro y la sal; mezcla bien y deja cocinar hasta que el agua se evapore. Arroz con habichuelas - Preparación - Paso 3
Paso 4 : Sirve caliente y disfruta de este delicioso plato casero. Arroz con habichuelas - Preparación - Paso 4

Preparación

Paso 1 : En primera instancia, en una sartén con aceite se sofrie el jamón junto a los dientes de ajo y las cebollas por aproximadamente 3-5 minutos.

Paso 2 : Posteriormente, se traslada la preparación a una olla con agua y se deja hervir.

Paso 3 : Una vez que el agua esté hirviendo, se agrega el arroz y las habichuelas, junto con cilantro, comino y sal.

Paso 4 : Se mezcla todo bien y se deja cocinar hasta que el agua se haya secado.

Paso 5 : Luego, se sirve y se puede degustar.

Valoración de la receta

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