Arroz con palta

El arroz con palta es un plato que combina la suavidad del arroz con la cremosidad de la palta. En esta receta, la mezcla de sabores y texturas crea una combinación deliciosa que puede disfrutarse como plato principal o acompañamiento. Una opción sencilla y llena de sabor para sorprender a tus comensales.

Platos principales
30 minutos
5 Porciones

En la combinación de sabores del arroz con palta, se destaca la suavidad del aguacate junto a la textura del arroz.

Al servir este platillo, se logra una experiencia de sabor única.

La frescura del perejil le aporta un toque final que complementa a la perfección esta deliciosa receta.

Ingredientes

2 tazas de Arroz

3 tazas de Agua

1 Palta

2 Cebollas

2 Dientes de ajo

20 mililitros de Caldo de verduras

2 cucharas de Aceite

1 cucharilla de Perejil

Sal y pimienta al gusto

Preparación

Paso 1 : Las cebollas y los dientes de ajo se sofríen en una sartén con aceite durante 3-5 minutos.

Paso 2 : En una olla, se agrega el sofrito de cebolla, el arroz y el caldo, y se cocina por 2 minutos.

Paso 3 : Luego se añade el agua y se cocina hasta que se haya evaporado.

Paso 4 : Finalmente, se sirve el arroz junto a la palta picada y un poco de perejil.