El arroz con palta es un plato que combina la suavidad del arroz con la cremosidad de la palta. En esta receta, la mezcla de sabores y texturas crea una combinación deliciosa que puede disfrutarse como plato principal o acompañamiento. Una opción sencilla y llena de sabor para sorprender a tus comensales.
En la combinación de sabores del arroz con palta, se destaca la suavidad del aguacate junto a la textura del arroz.
Al servir este platillo, se logra una experiencia de sabor única.
La frescura del perejil le aporta un toque final que complementa a la perfección esta deliciosa receta.
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Nacatamal de un sitio amigo.
Arroz con palta
Ingredientes
2 tazas de Arroz
3 tazas de Agua
1 Palta
2 Cebollas
2 Dientes de ajo
20 mililitros de Caldo de verduras
2 cucharas de Aceite
1 cucharilla de Perejil
Sal y pimienta al gusto
Preparación
Paso 1 : Las cebollas y los dientes de ajo se sofríen en una sartén con aceite durante 3-5 minutos.
Paso 2 : En una olla, se agrega el sofrito de cebolla, el arroz y el caldo, y se cocina por 2 minutos.
Paso 3 : Luego se añade el agua y se cocina hasta que se haya evaporado.
Paso 4 : Finalmente, se sirve el arroz junto a la palta picada y un poco de perejil.
Si te gustó esta receta, seguramente te van a encantar las preparaciones de Viudo de pescado o de Moqueca de nuestros recetarios.
