Los Macarrones con atún son un plato reconfortante y delicioso que combina la pasta con la frescura del atún en una salsa de tomate sabrosa. Una opción perfecta para disfrutar en cualquier momento y compartir en familia.
Para preparar macarrones con atún, cocinarán un sofrito de ajo y cebolla, luego agregarán tomate triturado y atún.
Mientras tanto, cocinarán los macarrones en otra olla.
Al final, mezclarán todos los ingredientes y servirán con un toque de perejil fresco.
Una receta sencilla y deliciosa para compartir en familia.
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Macarrones con atún
Ingredientes
1/2 kilogramo de Macarrones
200 gramos de Atún enlatado
3 Tomates
3 Dientes de ajo
2 Cebollas
2 cucharas de Aceite
1 taza de Agua
1 cucharilla de Perejil molido
Sal y pimienta al gusto
Preparación
Paso 1 : En una olla se agrega el aceite y se cocina los dientes de ajo durante 3-5 minutos.
Paso 2 : Luego se añade la cebolla troceada y se cocina por 5-8 minutos adicionales.
Paso 3 : En la misma olla se agregan los tomates triturados y el atún, junto con un poco de sal y pimienta.
Paso 4 : Se mezcla bien y se cocina todo por 10-20 minutos.
Paso 5 : Mientras se cocina el atún con tomate, en otra cazuela se agrega agua, un poco de sal y aceite.
Paso 6 : Se cocinan los macarrones durante 8-10 minutos.
Paso 7 : Después, se cuela el agua de los macarrones.
Paso 8 : Finalmente, se mezcla la preparación de atún y tomate condimentada con los macarrones.
Paso 9 : Se mezcla bien para combinar todos los ingredientes y se sirve con un poco de perejil.
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