Los macarrones con queso son un clásico reconfortante que va más allá de fronteras culinarias. Desde la sencillez haitiana hasta la exquisitez italiana, su versatilidad permite adaptarse a todos los gustos y culturas. Una combinación perfecta de pasta, queso y sabores que siempre sacia el alma.
Para realizar los macarrones con queso, se cocina la pasta y se prepara una salsa con mantequilla, harina, leche, mostaza y queso, todo se mezcla hasta lograr una consistencia suave y sabrosa.
Una vez lista, se incorpora la salsa a los macarrones, se mezcla con cuidado y se sirven calientes.
Es un platillo reconfortante y delicioso que deleitará a todos en la mesa.
Buen provecho.
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Macarrones con queso
Ingredientes
250 gramos de Macarrones
100 gramos de Queso
4 cucharas de Mantequilla
35 mililitros de Leche
2 cucharas de Mostaza
1 cuchara de Harina
1 cucharilla de Perejil
Sal y pimienta al gusto
Preparación
Paso 1 : En una olla con agua, se cocinan los macarrones durante 8-10 minutos.
Paso 2 : Una vez cocidos, se escurren y se apartan.
Paso 3 : En una sartén, se derrite la mantequilla y se agrega la harina, la leche y la mostaza.
Paso 4 : Se revuelve bien y se añade el queso, junto con sal, pimienta y perejil.
Paso 5 : Se mezcla de manera uniforme para que todos los ingredientes se integren perfectamente.
Paso 6 : Se vierte la salsa de queso sobre los macarrones, se mezcla bien y se sirve.
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