Macarrones con queso

Los macarrones son un plato mundialmente conocido, teniendo múltiples variables y diseños, siendo Italia el epicentro de este alimento, sin embargo en países como Haití se ven presentaciones más sencillas y clásicas, como lo puede ser los macarrones con queso.

Platos principales
30 minutos
4 Porciones

Ingredientes

250 gramos de Macarrones

100 gramos de Queso

4 cucharas de Mantequilla

35 mililitros de Leche

2 cucharas de Mostaza

1 cuchara de Harina

1 cucharilla de Perejil

Sal y pimienta al gusto

Preparación

Paso 1 : En una olla con agua cocinaremos los macarrones de 8-10 minutos, pasado el tiempo escurrimos y apartamos.

Paso 2 : Luego en una sartén derretimos la mantequilla, agregamos harina, leche y mostaza, revolvemos bien y añadimos el queso junto con sal, pimienta y perejil, mezclamos de manera uniforme para que todos los ingredientes se junten de forma perfecta.

Paso 3 : Vertemos la salsa con queso en los macarrones, mezclamos muy bien y servimos.