El pollo Haití es una receta tradicional que destaca por su sencillez y delicioso sabor. Con ingredientes básicos como pollo, consomé, salsa de tomate y aceitunas, se logra un plato lleno de aromas y sabores únicos. Perfecto para una comida reconfortante sin complicaciones. Una auténtica delicia.
El Pollo Haití es un plato exquisito que combina sabores intensos y texturas suculentas.
Se cocina lentamente para lograr que el pollo quede tierno y jugoso, impregnado de los aromas de las aceitunas y las zanahorias.
Ideal para compartir en familia y disfrutar de una experiencia culinaria única.
Pollo Haití
Ingredientes
8 Muslos y piernas
4 cucharas de Consomé de pollo
2 Cebolla
1 taza de Puré de tomate
8 Zanahorias
5 Aceitunas
Sal al gusto
Preparación
Paso 1 : Para preparar este delicioso plato, comienza lavando el pollo y retirándole la grasa antes de colocarlo en una olla amplia con abundante agua y sal.
Paso 2 : Una vez que esté medio cocido, agrega las cucharadas de consomé de pollo, revuelve y tapa la olla.
Paso 3 : En una cazuela precalentada, coloca el aceite y una taza del caldo de cocción del pollo, añade la salsa de tomate, la pimienta, las zanahorias y mezcla bien.
Paso 4 : Luego, incorpora el pollo y las aceitunas a la cazuela.
Paso 5 : Cuando las zanahorias estén blandas, agrega las rodajas de cebolla y continúa la cocción durante unos 5 minutos más.
Paso 6 : Una vez listo, sirve este exquisito plato y disfruta de su sabor único.
