La calabaza, alimento versátil y delicioso, se transforma en un dulce exquisito con solo un par de ingredientes sencillos. Una preparación que combina tradición y sabor en cada bocado. La mezcla de calabaza, azúcar, limón, clavos de olor y canela crea una delicia digna de disfrutar en cualquier momento del día. ¿Te animas a probar este manjar?
El dulce de calabaza es una delicia reconfortante que cautiva los sentidos.
La calabaza se transforma en un manjar dulce al combinarse con aromáticas especias y azúcar.
Es perfecto para sorprender a sus seres queridos en cualquier ocasión especial.
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Caldo de queso de un sitio amigo.
Dulce de calabaza
Ingredientes
1 kilogramo de Calabaza
1 litro de Agua
3 cucharas de Azúcar
1 Rama de canela
3 Clavos de olor
05 mililitros de Jugo de limón
Preparación
Paso 1 : La calabaza se lava, se pica y se le quitan todas sus semillas.
Paso 2 : Luego se corta en trozos pequeños y se mezcla con azúcar y jugo de limón.
Paso 3 : Después se coloca la mezcla en una olla, se agregan clavos de olor, canela y agua, y se cocina a fuego lento durante 50-60 minutos, revolviendo ocasionalmente para evitar que se pegue.
Paso 4 : Cuando la mezcla haya alcanzado la consistencia deseada, se vierte en recipientes y se sirve.
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