Mermelada de guanábana

La guanábana, fruta exótica con delicado sabor, se convierte en una deliciosa mermelada con un toque cítrico y aromático. Ideal para disfrutar en desayunos o meriendas, su preparación sencilla la convierte en una elección irresistible para acompañar tus momentos dulces. Atrévete a probar esta exquisita receta.

Reposteria
30 minutos
8 Porciones

La mermelada de guanábana es una delicia tropical que deleitará sus paladares con su dulce sabor y textura suave.

Prepararla es una tarea sencilla que combina la frescura de la fruta con el toque cítrico del limón y el aroma de la canela.

Una vez lista, podrán disfrutarla untada en pan tostado o como acompañamiento de postres y quesos.

Buen provecho.

Ingredientes

2 Guanabanas

3 cucharas de Azúcar

1 taza de Agua

1 cucharilla de Ralladura de limón

1 cucharilla de Canela en polvo

Preparación

Paso 1 : Primero, las guanábanas deben ser lavadas, abiertas y despojadas de la pulpa y las semillas.

Paso 2 : Posteriormente, en una olla con agua se calienta el azúcar durante un par de minutos, luego se agrega la ralladura de limón y la canela, dejando cocinar por 3 minutos.

Paso 3 : Seguidamente, se incorpora la pulpa de guanábana y se cocina de 20 a 25 minutos hasta alcanzar la consistencia deseada.

Paso 4 : Una vez logrado el espesor adecuado, la mermelada se vierte en tarros herméticos, se deja enfriar y está lista para ser servida.