Recetas de exquisitas sopas haitianas

krèm pwa chich (crema de garbanzos)

Krèm pwa chich es esencial en la cocina haitiana, brindando nutrición y sabor. La mezcla de garbanzos, verduras, vino blanco y especias se fusiona en una deliciosa crema, perfecta para disfrutar en cualquier momento.

Sopas

3 horas

2 Porciones

krèm pwaro frèt Crema fría de puerros)

La crema fría de puerros es una opción refrescante y deliciosa para un día caluroso. Con puerros, patatas, cebolletas y un toque de nata, su sabor suave y textura cremosa la convierten en una elección saludable y reconfortante. Perfecta para guardar en la nevera y disfrutar al día siguiente.

Sopas

1 hora

8 Porciones

Krèm zaboka

El Krèm zaboka es una suculenta crema haitiana de aguacate. En una mezcla armoniosa, la untuosidad del aguacate se combina con el toque cítrico del limón y la suavidad del yogur. Una deliciosa receta para deleitar el paladar de manera exquisita.

Sopas

30 minutos

6 Porciones

Sancocho de cerdo

El sancocho de cerdo, plato tradicional caribeño, combina el sabor único del cerdo con una variedad de vegetales que se mezclan para crear una deliciosa sopa. La preparación, desde el cocimiento del espinazo hasta la incorporación de las diferentes verduras, resulta en un plato reconfortante y lleno de sabor. Un festín para el paladar.

Sopas

1 hora

6 Porciones

Sopa de Arenque

La sopa de arenque es un plato tradicional haitiano, apreciado por su sabor único y reconfortante. Con zanahorias, cebollas, papas y el delicioso arenque, esta sopa caliente es fácil de preparar y perfecta en cualquier momento del día. Una delicia para el paladar.

Sopas

1 hora

5 Porciones

Sopa de Giraumon

La Sopa de Giraumon es un plato icónico en la gastronomía haitiana. La calabaza turbante turco es el ingrediente estrella en esta receta. Con una cocción suave y sencilla, se logra una sopa deliciosa, perfecta para disfrutar en cualquier ocasión. Anímate a descubrir nuevos sabores.

Sopas

30 minutos

8 Porciones

Sopa de pescado

La sopa de pescado es un platillo reconfortante y lleno de sabor. En esta receta, se combinan diferentes tipos de pescado, junto con una variedad de verduras, para crear un plato único y delicioso. El proceso de cocción lento permite que los sabores se mezclen a la perfección, resultando en un caldo aromático y sabroso que seguro te hará querer más. Una excelente opción para disfrutar en cualquier ocasión.

Sopas

3 horas

8 Porciones

Sopa Lambi

La sopa Lambi, plato destacado de Haití, fusiona el sabor del mar con variedad de vegetales. La preparación meticulosa y el sazón característico haitiano se combinan para deleitar tus sentidos con cada cucharada. Un manjar reconfortante y lleno de historia en cada sorbo.

Sopas

3 horas

4 Porciones

Soup pwason

Descubre el delicioso sabor del Soup pwason, un caldo de pescado haitiano lleno de sabores y nutrientes. Con la combinación perfecta de ingredientes, este platillo te transportará directamente a la isla caribeña con cada cucharada. Prepáralo en casa y sorprende a tus seres queridos con esta exquisita receta. Una verdadera delicia para disfrutar en cualquier ocasión.

Sopas

1 hora

4 Porciones